内容(容量) | 太白おぼろ昆布 箱入30g、おぼろ昆布 箱入30g、とろろ昆布 箱入30g、白とろろ昆布 箱入30g、ちりめん山椒 箱入100g、極上塩昆布 箱入150g、南高梅入りひと口塩昆布 箱入120g、松葉炊き昆布 箱入80g、ちりめん山椒入りつづれ昆布 箱入60g <以上9点よりいずれか6点詰合せ> |
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賞味期限 | 製造日より6ヵ月~10ヵ月(個々に記載) |
アレルギー情報 | ちりめん山椒、極上塩昆布、南高梅入りひと口塩昆布、松葉炊き昆布、ちりめん山椒入りつづれ昆布:小麦、大豆を含む |
配送方法 | 通常便 |
商品サイズ | 箱サイズ:23×30.8×4(cm) |
包装・のし紙 | ギフト包装・のし掛けをご希望の際は、「カートに入れる」より「オプション」画面で選択いただけます。 |
注意事項 | ・本製品で使用している昆布は、エビ、カニの生息域で採取しています。 ・ちりめん山椒入りつづれ昆布に使用しているちりめん(いわしの稚魚)は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。 |
昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
お徳用の50g入りです。作りたてを袋詰めしました。
工夫次第でいろいろなお料理の素材にご使用頂けます。
詳しくは<レシピ集> →こちら← を御参照下さい。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 34kcal
たんぱく質 0.7g
脂 質 0.2g
炭水化物 16g
食塩相当量 1.1g
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職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。
昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。
昆布本来のうま味をお楽しみください。
お吸い物に浮かべたり、おうどん、おそばにかけて。
とろりとした舌触りと昆布のうま味をお楽しみ頂けます。
海苔の代わりしたり、おにぎりにまぶしたり、酢の物にふりかけても。
【栄養成分表示】1箱(30g)当たり(推定値)
エネルギー 32kcal
たんぱく質 0.8g
脂 質 0.3g
炭水化物 14.7g
食塩相当量 0.9g
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厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。
こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。
お吸い物に浮かべたり、おうどん、おそばにかけて。
とろりとした舌触りと昆布のうま味を楽しみ頂けます。
海苔の代わりに温かいご飯の上にかけたり、おにぎりにまぶしたり、酢の物のふりかけても。
【栄養成分表示】(30g当り)
エネルギー 36kcal
たんぱく質 1.5g
脂 質 0.5g
炭水化物 15.7g
食塩相当量 1.5g
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北海道道南産真昆布の、特に肉厚の部分の角切昆布のみを炊き上げました。
ふっくらとした炊き上がりは昔から人気のある定番煮昆布です。
ごはんの上に4~5枚のせて、熱いお茶をたっぷりとかけてお召し上がり下さい。
お茶うけにも気軽に美味しくお召し上がり頂けます。<箱サイズ> 11cm×10cm×3cm
【栄養成分表示】1箱(150g)当たり(推定値)
エネルギー 200kcal
たんぱく質 10.5g
脂 質 0.9g
炭水化物 51.2g
食塩相当量 12.3g
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北海道道南産真昆布を食べやすく松葉状にカットし、じっくり炊き上げ、その後時間をかけて乾燥させます。
そのため外は乾燥し、中身は柔らかさを残し大変食べやすくなっています。
お茶漬けやおにぎりに。またサラダなどとあえても美味しくお召し上がりになれます。
【栄養成分表示】1箱(80g)当たり(推定値)
エネルギー 121kcal
たんぱく質 9.6g
脂 質 0.5g
炭水化物 32.8g
食塩相当量 11.8g
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ひと口サイズに切った北海道道南産昆布の佃煮に、紀州和歌山産南高梅の3年物を合わせた塩昆布です。
海の幸「昆布」の旨みに山の幸「梅」の酸味がほのかにただよい、温かいご飯に添えていただくと、なお一層食欲をそそります。
【栄養成分表示】 1箱(120g)あたり (推定値)
エネルギー 88kcal
たんぱく質 7.3g
脂 質 0.6g
炭水化物 21.1g
食塩相当量 11.6g