内容(容量) | 35%精米歩合 純米大吟醸 アルコール分 16度 |
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配送方法 | 通常便 |
包装・のし紙 | 専用化粧箱付き/のし掛けをご希望の際は、「カートに入れる」より「オプション」画面で選択いただけます。個別包装は対応できません。 |
母親が「山田錦」、父親が「越の雫(しずく)」の新品種「さかほまれ」
福井県農業試験場と福井県酒造組合が8年の歳月を掛けて開発した、福井県独自の新酒造好適米です。
この福井県が誇る「さかほまれ」を、自社にて精米歩合35%まで磨いて、究極の純米大吟醸酒を造り出しました。
芳醇でさわやかな果物のような香りが立ち上がり、口に含むと美味しいぶどうのような香りが広がります。
くっきりとした輪郭のある深い味は、越前の海の幸や山の幸・若狭牛などとの相性が抜群です。